Compagnie Coloniale : 170 ans d’amour pour le thé

L’histoire de la maison de thé Compagnie & Co

Fondée en 1848 à Paris, Compagnie & Co est une entreprise de thé familiale, lancée par la famille Méric. Notre première boutique ouvre ses portes à Paris au 19 avenue de l’Opéra, et la première usine est inaugurée en 1850 sur la rue Lesueur, à deux pas de l’Arc de Triomphe. Initialement connue pour ses délicieux chocolats, Compagnie & Co s’est rapidement développée dans la vente de thé, devenant une véritable référence en la matière.

Du chocolat réputé aux thés uniques : l’essor d’une marque emblématique

À la fin du XIXe siècle, Compagnie & Co produit déjà près de 2 400 tonnes de chocolat par an. En relation avec les comptoirs de Chine, elle travaille aussi sur le développement d’un autre projet lié à la culture du thé.

Alors même que l’on commence à boire des infusions partout en Europe, Compagnie & Co sélectionne et importe les meilleurs thés pour se positionner comme une marque de luxe dans le domaine. Jusque dans les années 1950, elle utilise uniquement du thé de Chine pour ses recettes.

Au milieu du XXe siècle, face à une demande croissante, Compagnie & Co diversifie ses producteurs, et agrandit sa gamme avec des thés d’Inde et de Ceylan.

Un conditionnement emblématique

Bien que l’origine des ingrédients détienne une importance clé dans la qualité du thé, Compagnie & Co innove aussi en matière de conditionnement. Finis les grands récipients que les vendeurs ouvrent et referment sans cesse, l’entreprise décide d’investir dans des boîtes en fer blanc, dont la contenance ne dépasse pas les 300 grammes. Rapidement, elle ajoute un opercule métallique rendant le dispositif totalement hermétique.

Toujours pour simplifier la vie des consommateurs sans renoncer aux saveurs uniques de breuvages haut-de-gamme, Compagnie & Co lance des sachets mousseline, pratiques et individuels, afin de préparer un thé rapidement. Au fil du temps, leur forme s’est développée pour améliorer le goût (aujourd’hui, on parle de sachet berlingo®).

En 170 années d’existence, Compagnie & Co a constamment cultivé la même philosophie : utiliser les meilleurs thés dans ses recettes, offrir des saveurs innovantes aux amateurs et proposer des formats adaptés à leurs besoins.